Heiße Himbeeren auf Hüttenkäse-Creme
Hüttenkäse und Obst ist so eine tolle herzhaft-süße Kombination! Noch nie probiert? Trau dich!
Unter 15 Minuten
Nährwerte pro Portion
464
kcal
41g
Kohlenhydrate
33g
Protein
16g
Fett
Zutaten Für 1 Portion
| 200 g | Hüttenkäse (körniger Frischkäse) |
| 30 g | Naturjoghurt |
| 30 g | Müsli (selbstgemacht oder zuckerfrei) / Alternativ z.B. Haferflocken |
| 100 g | Himbeeren (frisch oder TK) |
| 10 g | Honig |
| 8 g | Sesamsamen |
| 20 g | VitaMoment Daily Protein Vanille-Geschmack + 100 ml Wasser |
Empfohlene Utensilien
Pfanne mittelgroße SchüsselZubereitung
| 1 | Den Hüttenkäse in eine Schale füllen und mit Joghurt glatt rühren. Optional: Daily Protein mit Wasser nun auch dazu geben. Wenn die Konsistenz zu fest ist, noch einen Schuss Wasser hinzugeben. |
| 2 | Himbeeren waschen und mit einem Tuch vorsichtig trocken tupfen. Sesamsamen in der heißen Pfanne ohne Öl rösten. Anschließend Himbeeren und Honig hinzugeben und etwa 2-3 Minuten bei mittlerer Hitze rühren bis ein eine Art Himbeersoße entstanden ist. Zusammen mit dem Müsli zum Hüttenkäse geben und genießen! |
| Tipp: | Die Himbeeren können durch Johannisbeeren, Heidelbeeren, Brombeeren oder Erdbeeren ausgetauscht werden. |
| Tipp: | Die Sesamsamen können beispielweise auch mit Mandelsplitter, Kokosflocken oder Sonnenblumenkernen ersetzt werden! |
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