Mango-Buttermilch mit Kokosflocken

Dieser Buttermilch-Smoothie ist wunderbar cremig und sättigend – und schmeckt dazu noch wie ein karibischer Kurzurlaub!

Unter 15 Minuten

460

kcal

43g

Kohlenhydrate

39g

Protein

13g

Fett

Optional

15 g	VitaMoment Mango-Maracuja Daily Protein + 50 ml Wasser

Schneidebrett scharfes Messer Pürierstab und hohes Gefäß zum Pürieren

1	Kokosflocken in einer Pfanne ohne Öl rösten. Die Mango waschen, schälen, den Stein entfernen und das Fruchtfleisch in grobe Würfel schneiden.
2	Buttermilch, Magerquark und Mango in ein hohes Gefäß geben und pürieren. Optional: Eiweißpulver und Wasser dazugeben und noch mal gut mixen. Den Mango-Buttermilch-Drink in ein hohes Trinkglas füllen und mit den gerösteten Kokosflocken garnieren.